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買っちゃった!!

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staub ココット ラウンド 20cm ブラック 40509-487(1102025)staub ココット ラウンド 20cm ブラック 40509-487(1102025)
(2007/11/01)
staub (ストウブ)

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ストウブの鍋が欲しい。
水を使わずに調理出来るので、野菜のうまみが引き出されるそう。
でも、ちょいだかなのよね。
料理本を読みながら、どんな料理に役立つか取りあえず研究してみようかと。
唾液ばっかりたまってしまう...。
チキンとローズマリーと野菜を一緒にぶち込んで1時間煮込むとか
美味しそうだなぁ。

All-Clad MC2ソテーパン 2.8リットル ノンスティック 7403-NS 並行輸入品All-Clad MC2ソテーパン 2.8リットル ノンスティック 7403-NS 並行輸入品
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All-Clad (オールクラッド)

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安くなっていたので、購入しました!!
首を長くして届くのを待っているのですが。
これが今年のクリスマスのプレゼントかな。自分で買って、自分で使うという
何とも悲しいプレゼントですが。(笑)
肉を焼いた後にお肉の焦げを溶かしながらソースを作ったら、きっと美味しいに
違いない!!そして、こんな素敵なお鍋なら、キッチンに置いていても
インテリアのように美しいに違いない!!
ただのインテリアになってしまわないように、大切に使おうと思います。

早く届かないかなぁ~。


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野菜だより野菜だより
(2005/04)
高山 なおみ

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野菜料理ってあんまり知らないなと思って、気になったこの本を買いました。

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